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当店はベクレルフリーレストランです。食品用の放射能測定器を設置し、全てのメニューの独自検査をしています。少しでも放射能が検出された食材は使いません。食材産地情報も全て公開しています。
★NEWS!!★
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放射能測定を承っています。1検体1,980円(キャンペーン中に付き)で、ヨウ素、セシウムを検出限界5〜10ベクレルで測定します。
放射能測定ご予約はこちらから
当店の放射能測定器です。→ATOMTEX-AT1320A(PDF)
西多摩の農産物、家庭菜園のお野菜、お米、牛乳、粉ミルクなど心配な食材があればドシドシお持ち込みください。
★メディア掲載★
●2012/05 「企業診断」5月号に、ベクレルフリーレストランとして紹介されました。
●2012/05 「食べもの通信」5月号に、放射能測定できる場所として紹介されました。
●2012/04 「えこ&ぴーす雑誌Actio」でオーロラが紹介されました。
●2012/03/19 多摩ケーブルTV「特班員が行く」でオーロラが放送されました。
●2012/03/12 NHK首都圏ニュースにてオーロラの放射能測定の様子が放送されました。
●2012/03/05 東京新聞に「放射能測定できるレストラン」として掲載されました。
●2012/03/02 西多摩新聞にベクレルフリーレストランとして掲載されました。
●2012/03/02 西の風新聞にも掲載されました。
●2012/02/22 Yahoo!Newsに「ベクレルフリー レストラン」として掲載されました。
●2012/02/22 西多摩経済新聞に「ベクレルフリー レストラン」として掲載されました。
●2012/01/11 日本経済新聞に、当店の放射能測定についての記事が掲載されました。
木を植えるレストラン オーロラは、自然派の洋食レストランです。場所は東京都福生市、国道16号沿い、米軍横田基地前にございます。
当店は「無添加・手造り・安心食材」そして「ベクレルフリー」がコンセプトです。
手造りの美味しさ、あたたかさを大切に、ほとんどのメニューを手間暇惜しまずじっくりと時間をかけて手造りしています。また、食材は安心安全にこだわり、産地情報も店内メニューにて全て公開しています。
化学調味料も一切使わず、お塩は鉄分が豊富で無添加の、2億5千万年前の「ヒマラヤ岩塩」を使用しています。
2012年2月からは食品用の放射能測定器(NaIシンチレーション式ガンマ線スペクトロメーター)も導入し、フードはもちろんドリンクに至るまで全メニューの放射能検査を実施しております(輸入ワインのみ除く)。
当店の「放射能独自基準」はND、すなわち測定限界値未満の食材のみOKとし、少しでも放射能が検出された食材は一切使用いたしません。
これがベクレルフリー、すなわち放射能がないという意味の当店のコンセプトです。お子様連れ、ご家族で安心してご利用いただけます。
メニューは沖縄石垣牛(黒毛和牛)100%のプレミアムハンバーグをはじめ、開店当時から人気のオリジナルカレーやキッシュ、季節の素材を活かしたパスタなどお馴染みのメニューに加え、このほどキッズプレートや九州産キノコのドリアも新登場。お米も宮崎県産のオーガニック合鴨農法米に替え、ますます美味しく、そして安心のラインナップです。
また、当店の名物のひとつに「オーロラ名物 鶏のから揚げ」がございます。岩塩・甘だれ・ハーブの3つのテイストをご用意しています。店内でのオーダーはもちろんテイクアウトでもぜひご利用下さい。
店内はまるで洞窟の中のような不思議な空間が広がり、気持ちのよい音楽と映像と共に、優しい雰囲気の中で気軽にお食事やお茶がお楽しみいただけます。外観は建物全体に蔦がからまり、まるでお店自身が木のようです。
木を植えるレストラン オーロラでは、洋食屋シェフの手造り弁当コーナー&テイクアウトも充実させています。
「オーロラ名物 鶏のから揚げ」はもちろん、キッシュや手造りのお弁当など各種ご用意しております。店内でお召し上がりになるお時間のない時でも、どうぞお気軽にお立ち寄り下さい。 →※洋食屋シェフの手造り弁当&テイクアウトもご覧下さい。
また、木を植えるレストラン オーロラでは、この美しい地球のために何か役に立つことがしたいという思いから、売上の一部を植樹活動に寄付しています。木を植えるレストランの店名の由来はここにあります。
※植樹についてはこちら